菲利帕·格兰维尔-威尔贝克厨房1695-1914
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菲利帕·格兰维尔-威尔贝克厨房1695-1914

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2010年出版的《与公爵共进晚餐》的新版本,作者菲利帕·格兰维尔, 包括12份波特兰收藏档案中从未出版过的历史食谱. 在维尔贝克发现楼上和楼下的餐厅.

艺术史学家的这篇文章, 作者兼策展人菲利帕·格兰维尔探索了与波特兰公爵共进晚餐的不同方面——从食物生产到奢华的舞会,再到在仆人大厅用餐.

  • 平装书
  • 76页

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菲利帕·格兰维尔(Philippa Glanville)是哈雷画廊展览的策展人, “与公爵共进晚餐”, 是在2010年4月到2012年2月之间展出的.

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